×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true

ویژه های خبری

true
    امروز  دوشنبه - ۲۷ آبان - ۱۳۹۸  
true
false

پاستای سبز غذای مورد علاقه بسیاری از دوستداران گیاهان است. افرادی که تمایل دارند به جای گوشت از گیاهان جایگزین استفاده کنند.

پاستای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است. برای بدن مفید است و در ضمن موقع خوردن آن حس خوب زندگی را خواهید داشت.

پاستا با نخود فرنگی و کلم بروکلی - پاستای گیاه خواری - پاستا گیاهی - پاستا بدون گوشت - آشپزی نیلک - نخود فرنگی - پاستا با کلم بروکلی و نخود فرنگی

 

مواد لازم برای پاستای سبز:

پاستا ۱۵۰ گرم
نخود فرنگی نیم لیوان
بروکلی هر چقدر تمایل داشتید(متناسب باشه دیگه)
پیاز یه عدد متوسط
سیر ۲ حبه
گوجه فرنگی ۳ یا ۴ عدد
شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری

ریحون به اندازه دلخواه
روغن زیتون یا هر روغنی که تمایل دارید
نمک و فلفل و زردچوبه

زردچوبه به میزان لازم

آبلیمو به میزان مورد نظر

پاستا با نخود فرنگی و کلم بروکلی - پاستای گیاه خواری - پاستا گیاهی - پاستا بدون گوشت - آشپزی نیلک - نخود فرنگی - پاستا با کلم بروکلی و نخود فرنگی

طرز تهیه پاستای سبز:

– نخود فرنگی را با  کمی آب می پزیم. (در صورتی که از کنسرو آن استفاده می کنید نیازی به پخت نخود فرنگی ها ندارید)
– پیاز رو خلالی کنید و تفت بدید. سیر ریز شده رو هم اضافه کنید و کمی زرد چوبه را به آن اضافه کنید.
– گوجه ها رو رنده کنید و به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید. کمی تفت بدید.
– نخود فرنگی پخته رو هم برزید تو تابه. و همچنین بروکلی گل گل شده. نمک و فلفل اضافه کنید.
– ده دقیقه در ظرف رو بذارید تا همه مواد با هم بپزند.
– در آخر هم شوید و کمی آبلیمو اضافه کنید.
– پاستا رو بعد از آبکش کردن با روغن زیتون یا کانولا مخلوط کنید.
– تو ظرف سرو سس رو روی پاستا بدید سپس ریحون را اضافه کرده و در صورت تمایل پنیر رنده را شده را نیز به آن اضافه کنید.

 

نکته: می تونید پاستا آبکشی شده را مستقیما به تابه مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و ریحون و پنیر را اضافه کرده و بعد سرو کنید.

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false