×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true

ویژه های خبری

true
    امروز  سه شنبه - ۲۳ مهر - ۱۳۹۸  
true
false

مهمانی در پیش دارید و می خواهید یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه به مهمان های خود بدهید. اگر عاشق بادمجان هستید حتما و حتما این پیش غذا را امتحان کنید.

بادمجان در انواع غذاها، از سالاد، کرم، سوپ، تا کوفته استفاده می شود. این محصول برای درست کردن هر نوع غذایی عالی است چون از ۹۲ درصد آب پتاسیم، ویتامین ، آ ، ب ۱ ،ث تشکیل شده است.

مواد لازم برای پیش غذا – کوفته بادمجان

۳ عدد بادمجان
۸حبه سیر
۱ / ۲ فلفل سبز
۱عدد پیاز، خرد شده
۱فنجان گندم یا ذرت
۲ قاشق سوپ خوری پنیر خرد شده ( ۳۰ گرم )
۲ قاشق سوپ خوری نمک ( ۳۰ گرم )
۱ قاشق سوپ خوری پونه کوهی( ۱۵ گرم )
۱ / ۲ فنجان روغن زیتون ( ۱۲۵ میلی لیتر )
۱ عدد هویج خرد شده
۱ / ۲ فنجان کلم ( ۷۵ گرم )

حالابه دستورالعمل تهیه این پیش غذای خوشمزه یعنی کوفته بادمجان توجه فرمایید.

طرز تهیه پیش غذا کوفته بادمجان - نیلک- پیش غذای مهمانی - پیش غذای جدید- پیش غذا مجلسی - پیش غذا کوفته- پیش غذا نیلک - پیش غذا بادمجان

 

طرز تهیه پیش غذا کوفته بادمجان

اول، بادمجان را بشویید و به صورت تکه های کوچک خرد کنید. سپس ماهی تابه را با کمی روغن داغ کنید و پیاز، سیر و فلفل را سرخ کنید.

سپس، بادمجان را اضافه کنید و هم بزنید تا سبزیجات نرم شوند. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید کمی خنک شود.سبزیجات را زمانی که گرم هستند بکوبید شما می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.

سپس بقیه مواد اولیه را اضافه کرده و آن را خوب هم بزنید.کوفته را با خمیری که درست کرده اید بپیچید و در نهایت، کوفته را در ماهی تابه سرخ کنید تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند، سپس بگذارید تا روغن آن ها گرفته شود .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false