×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true

ویژه های خبری

true
    امروز  سه شنبه - ۱۲ فروردین - ۱۳۹۹  
true
false

مواد مورد نیاز برای تهیه کیک یزدی

شکر                                                ۲۰۰ گرم

تخم مرغ                                         ۳ عدد

روغن مایع                                       ۱۷۵ گرم

ماست (ترش نباشد)                        ۱۵۰ گرم اگر خامه ای باشد بهتر می شود

آرد                                                  ۳۰۰ گرم

بیکینگ پودر                                   ۱ قاشق سوپ خوری

پودر هل                                          ۱ قاشق چای خوری (می توان به میزان لازم استفاده کنیم)

 روش پخت کیک یزدی 

ابتدا شکر را به همراه روغن مایع با هم زن برقی خوب می زنیم (تقریبا ۶ تا ۷ دقیقه تا خوب مخلوط شود) سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده (بهتر است یکی یکی اضافه شود) باز با هم زن خوب می زنیم.

ماست را هم اضافه کردیم هم می زنیم (اگر با هم زن یک دور کافی است) آرد و بیکینگ پودر و هل را با هم مخلوط کرده به مایع اضافه می کنیم و با دور کم همزن می زنیم که صاف و یکدست شود. (موقع اضافه کردن آرد اول نصفش را اضافه کرده هم می زنیم بعد بقیه را مخلوط می کنیم.

 

نکته مهم:

حرارت حتماً ۲۲۰ درجه طبقه بالا فر داغ داغ باشد.

زمان پخت ۱ ربع

true
true
true
true
  1. رکسانا یاوری

    این که کلی وسیله می خواد قالب می خواد فر می خواد

    • افسانه

      بازم دستور پخت داریم لطفا به اون دستورها توجه فرمایید

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false